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Kelsie
Biscuits au bacon et cheddar
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 450 ~.
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Graisser une grande plaque à pâtisserie.
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Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.
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Mélanger le beurre à la farine avec un emporte-pièce jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas.
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Incorporer le bacon et le fromage, puis ajouter le babeurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange forme une pâte.
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Rassembler la pâte en boule et, sur une surface légèrement farinée, pétrir doucement 8 fois.
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Étaler la pâte dans un rectangle de 15 X 13 centimètres.
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Couper la pâte en 9 rectangles et disposer
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environ 2,5 centimètres sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire les biscuits au centre du four 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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