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Biscuits au beurre de cacahuète avec Cayenne
Ceux-ci ont un peu de chaleur mais ne vous font pas chauds. Le poivre ajoute une nouvelle profondeur de saveur que nous avons trouvée très agréable.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 ° F.
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Graisser la plaque à biscuits.
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Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux
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Ajoutez le beurre de cacahuète, la vanille, le poivre de Cayenne, le sel et le bicarbonate de soude et mélangez bien.
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Ajouter l'œuf et mélanger les pouces.
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Ajouter la farine, une tasse d'une capacité de 60 ml contenant à la fois jusqu'à ce que tout soit incorporé.
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Former des boules de 2,5 cm et les aplatir légèrement avant de les déposer sur la plaque à biscuits à environ 2,5 cm de distance.
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Voici où vous faites ce design entrecroisé avec la fourche si vous voulez.
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Cuire environ 8 minutes pour les biscuits moelleux, un peu plus longtemps pour les biscuits croquants.
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Refroidissez sur une grille lorsque vous avez terminé.
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