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SALLY 888
Biscuits au chocolat et au caramel
Ces biscuits sucrés et croquants sont si faciles à mélanger que c’est mon plat préféré avec mon café du matin. — Wendy Weatherall, Cargill, Ontario
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière.
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Déposer par 2 cuillères à soupe de 2 po.appliquer sur des plaques à pâtisserie non graissées. Badigeonner de beurre fondu; saupoudrer de sucre.Cuire au four à 425 ° pendant 13-15 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré.Servez chaud.
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Option de congélation: lyophilisez les biscuits dans des sachets en plastique refermables. Pour les utiliser, faites chauffer dans un four préchauffé à 350 ° pendant 15 à 20 minutes.
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