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Clemmie King
Biscuits au fromage thym ail-thym
Ces biscuits au fromage moelleux et moelleux avec une pointe de thym accompagnent parfaitement un ragoût de bœuf ou un rôti à la marmite.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 ° F.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le thym.
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À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.
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Incorporer ensuite le fromage râpé et l'ail, en veillant à bien répartir le mélange.
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Faites un puits au centre du mélange sec et ajoutez le lait en une fois. À l’aide d’une fourchette, remuez jusqu’à humidification.
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Sur une plaque à pâtisserie graissée, déposer la pâte à la cuillère pour faire 12-14 biscuits.
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Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
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