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Biscuits au miel de l'église
 
 
12 PortionsPTM30 min

Biscuits au miel de l'église


Je cherchais depuis longtemps une bonne recette de biscuit, et je suis tombé sur cette recette. C'est une recette de chat pour copier les biscuits de Church's de j'ai essayé, et c'était merveilleux! Mon mari les aimait aussi! Vous devriez l'essayer pour vous-même.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 450 ° F.
  2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, le sucre et la crème de tartre.
  3. Travailler le shortening dans le mélange de farine en émiettant avec vos mains jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs.
  4. Versez le lait dans le mélange de farine et mélangez bien.
  5. Sur une surface légèrement farinée, pétrir la pâte environ 12-15 fois.
  6. Faire la pâte en boules (environ 5 cm) et déposer sur une plaque à pâtisserie.
  7. Badigeonner les boules de pâte avec une partie du beurre fondu.
  8. Cuire au four 10-12 minutes ou jusqu'à ce que doré.
  9. Pendant ce temps, porter le reste du beurre et tout le miel à ébullition dans une casserole, puis mettre de côté le beurre de miel.
  10. Lorsque les biscuits sont cuits, retirez-les du four et badigeonnez immédiatement chaque biscuit de beurre au miel.



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