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BESTHEN
Biscuits de barre de nanaimo
Nommé d'après la ville de Nanaimo en Colombie-Britannique.Le temps de la cuisson, c'est le temps de se détendre.Posté pour ZWT II '06
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Ingrédients
- 113 grammes de chocolat mi-sucré
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des miettes de biscuits Graham
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco déchiquetée
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
- 2 cuillères à soupe de pouding instantané à la vanille
Préparation
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Base.
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Mélanger les ingrédients. Presser dans un moule à gâteau carré de 23 cm.
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Remplissage.
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Mélanger le beurre, le lait et la crème pâtissière en poudre.Ajoutez le sucre à glacer au sucre glace.Tartinez sur la base.Faites refroidir au moins 15 minutes.
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Glaçage.
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Faire fondre partiellement le chocolat et le beurre.Retirer du feu et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.Étaler sur la couche de crème pâtissière.Chill.
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A conserver au réfrigérateur, à couvert, jusqu'à 1 mois. Donne 24 bars.
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Servir frais. Ils sont riches, donc de petites portions peuvent convenir.
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Variante: Ajouter l'extrait de menthe poivrée et le colorant alimentaire vert à la couche intermédiaire.
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