Biscuits de graine de sésame

Pas trop sucrés, recouverts de délicieuses graines de sésame, ce sont les collations préférées de ma famille. Ils se conservent environ trois jours dans une boîte de conserve.J'ai essayé d'utiliser moins d'huile, en en égouttant aussi sur une serviette en papier après la cuisson, mais sans résultat. L'huile semble être l'ingrédient magique de la texture spéciale légèrement caoutchouteuse. La recette est adaptée de la même chose que dans "Chinese Cooking" de Mary Wilson.