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Tye Taylor
Biscuits gloreo
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le mélange à gâteau, les œufs, l’eau, l’huile de cuisson et le cacao jusqu’à former une grosse boule. Laisser reposer 20 minutes.
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Former des boules de 1,25 cm, espacées de 5 cm sur des plaques à biscuits graissées.Flatonner chaque biscuit avec le fond du verre graissé une fois mais plongé dans de la poudre de boisson au chocolat instantanée.
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Cuire au four à 200 degrés (205 ° C) pendant 8 minutes.Enlevez immédiatement les biscuits et aplatissez-les rapidement avec le dos de la spatule.Laissez refroidir 20 minutes.
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Pour faire le remplissage: Ramollir 1/4 de gélatine sans arôme d’enveloppe dans 60 litres d’eau froide; mettre dans un gobelet résistant à la chaleur dans une casserole, mijoter jusqu'à ce que le mélange soit clair.Crèmez ensemble le sucre, le confiseur et la vanille.Ajouter la gélatine refroidie.Battre 10 minutes.Utilisez 1 cuillère à soupe pour remplir chaque biscuit.Appuyez doucement sur les biscuits pour répartir le remplissage.
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