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Biscuits orange glacés
 
 
0 PortionsPTM25 min

Biscuits orange glacés


Ceux-ci ont plus d'une texture de gâteau.Très agréable et léger avec une saveur d'orange douce, ils sont bons avec ou sans le glaçage.Grand avec du thé.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le shortening et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture légère et mousseuse.
  2. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
  3. Battre le jus d'orange et le zeste.
  4. Combinez la farine, la levure et le sel; ajouter progressivement au mélange en crème.
  5. Déposez-les en cuillerées à thé à 5 centimètres de distance sur des plaques à pâtisserie non graissées.
  6. Cuire au four à 350 ° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
  7. Retirer des grilles pour refroidir.
  8. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage jusqu'à consistance lisse; arroser de biscuits refroidis.



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