Biscuits rapides à la cannelle

trancher en 9 tours égaux.Placez les biscuits, côté coupé vers le bas, dans un plat allant au four d'un centimètre carré ou dans une assiette à tarte.

Dans un petit blwo, mélanger la cassonade, la cannelle et la noix de muscade et réserver.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre brun, la poudre à pâte et le sel.

Ajoutez un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème et remuez vivement jusqu'à ce que la pâte forme une boule, environ 1 minute.

avec vos mains, pliez la pâte plusieurs fois dans le bol, jusqu'à ce que tous les morceaux détachés soient incorporés et que la pâte soit lisse.

Retournez la pâte sur une surface légèrement farinée.

farinez légèrement vos mains et tapotez doucement la pâte en un rectangle épais de 1,25 cm d’environ 9 x 13 pouces.

badigeonner la surface de la pâte avec le reste de la crème.

saupoudrer uniformément le mélange de sucre à la cannelle.

à partir du côté long, rouler la pâte dans un cylindre.

slice into 9 equal rounds.Place the biscuit rounds, cut side down, in an unoiled centimetre square baking dish or a pie plate.

Cuire environ 30 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

pendant que les biscuits cuisent, préparez le glaçage.

Mélanger le sucre glace et le lait ou la crème jusqu'à consistance lisse.

Lorsque vous retirez les biscuits du four, arrosez immédiatement du glaçage.

servir chaud.