Biscuits roulés croissant

Name: biscuits roulés croissant
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Yield: 40-50
Ingredients: 1 (227 grammes) pâte à pain croissant; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du beurre; 1 (170 227 grammes) sachet de noix hachées; 340 grammes de pépites de chocolat mi-sucré

Ce sont mes biscuits préférés du repitoire de ma mère. Très populaires lors des échanges de biscuits, ils gèlent très bien, si vous fabriquez en vrac, à l’avance pour les vacances.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375.
Utilisez un moule à roulettes gelées de 10 x 15, vaporisé de PAM.
Étaler la pâte à pain croissant sur le moule.
Amener le beurre et le sucre brun à ébullition pendant une minute pour obtenir un caramel.
Étendre le mélange de caramel sur la pâte.
Saupoudrer les noix sur tout le moule.
Cuire au four de 15 à 18 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que le caramel fasse des bulles.
Retirer du four et verser les pépites de chocolat sur la casserole.
Répartissez quelques-uns des morceaux, mais laissez les autres entiers, pour une belle présentation.
Laisser refroidir avant de couper en barres.