Blondie au beurre d'érable applebee

Cette recette est une combinaison des deux recettes déjà disponibles sur Internet.J'ai joué à rendre ce dessert un peu plus pâteux et la sauce un peu plus crémeuse et c'est ce que j'ai créé. (Au fait, je travaille chez Applebees. donc je suis toujours autour du dessert!)

Sauce au beurre d'érable :.
Tamisez la farine, puis ajoutez le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Tamisez le tout dans un petit bol.
Ajouter les noix hachées, mélanger, puis réserver.
Ajouter le beurre fondu, la cassonade, les œufs battus et la vanille dans un bol plus grand et bien mélanger.
Ajouter le mélange de farine lentement en mélangeant.
Incorporer les pépites de chocolat blanc ou des morceaux.
Ajouter de l'eau et remuer pour que la pâte soit égale
Verser dans un plat de 23x23x5 cm.
Cuire au four environ 25 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir puis servir avec de la crème glacée à la vanille, une sauce au beurre à l'érable et parsemer de noix de Grenoble hachées.
Maple Butter Sauce:.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Incorporer le sucre, le sirop d'érable et le sucre brun en fouettant.
Ajouter le fromage à la crème petit à petit en fouettant jusqu'à ce que la sauce soit lisse et crémeuse.
Augmenter la flamme à moyen-vif en fouettant continuellement jusqu'à ce que la sauce bouillonne et épaississe.
Servir tiède sur du blond et de la crème glacée.