Blondies de pain d'épice

Name: blondies de pain d'épice
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 20 blondies, 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun; 2 gros œufs battus; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1/8 cuillère à café de gingembre moulu; 1/8 cuillère à café de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat blanc; 20 oréos dorés

J'ai trouvé cette recette sur deux pois et sur leur site Web, et j'ai adoré l'idée et le goût. Je me suis dit que cette recette devrait être partagée davantage. / Assiette-à-pain-oro-blondies /

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser un plat 9x13 et réserver.
2. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu moyen-doux sur le feu. Ou dans un petit bol, faites fondre le beurre au micro-ondes. Dans un grand bol, fouetter ensemble le beurre fondu et le sucre brun. Ajouter les œufs et l'extrait de vanille et fouetter jusqu'à consistance lisse.
3.Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, la cannelle, le gingembre et la noix de muscade. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à consistance homogène. Incorporer les pépites de chocolat blanc.
4.Versez la moitié de la pâte pour blondie dans le moule préparé et étalez-la uniformément.Appuyez sur les oréos situés au-dessus de la pâte pour blondie, en les espaçant uniformément.Versez le reste de la pâte sur les oréos et étalez aussi uniformément que possible.La pâte être épais et collant.
5. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir complètement. Couper en carrés et servir.