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HEYHON53
Boeuf aux haricots cannellini
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer l'huile dans une casserole et ajoutez l'oignon, le bœuf et la saucisse. Faites sauter à feu vif en remuant constamment jusqu'à ce que le jus de bœuf ait coulé.
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Verser la pâte de tomates, l'eau et le vin et assaisonner de sel et de poivre.
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Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes.
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Ajouter les haricots et cuire à découvert pendant 15 minutes.
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