Boeuf rapide et brocoli

Name: boeuf rapide et brocoli
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 900 grammes de boeuf, pour les fajitas; 190 litres d'eau; 5 1/2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 boîte (227 grammes) de châtaignes d'eau tranchées; 400 grammes de fleur de brocoli; 2 (28 grammes) paquets d'assaisonnement maggi, goût d'assaisonnement de bœuf d'Asie et de brocoli; 1 large onion, chopped; 2 cuillères à soupe d'huile de canola

Ingrédients

900 grammes de boeuf, pour les fajitas
190 litres d'eau
5 1/2 cuillères à soupe de sauce soja
1 boîte (227 grammes) de châtaignes d'eau tranchées

400 grammes de fleur de brocoli
2 (28 grammes) paquets d'assaisonnement maggi, goût d'assaisonnement de bœuf d'Asie et de brocoli
1 large onion, chopped
2 cuillères à soupe d'huile de canola

Préparation

Brown boeuf dans une poêle.
Fouetter ensemble l'eau, la sauce soja et le mélange d'assaisonnement. Mettre de côté.
Faire sauter tous les légumes dans l'huile pendant 3 minutes.
Ajouter le bœuf et cuire à la poêle. Remuer fréquemment pour cuire jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
Servir sur du riz.