Boeuf sec frotter

Name: boeuf sec frotter
Total time: 5 min
Yield: 1 1 3/4, 20
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sel casher; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 2 cuillères à café de poivron rouge moulu; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du paprika; 4 cuillères à soupe de poudre d'ail; 2 tablespoons onion powder; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 2 cuillères à café de poivron rouge moulu

Je voudrais utiliser ce frotter sur ma poitrine pour lui donner une croûte parfaite.Il peut être utilisé pour le bœuf ou la plupart des autres bestioles à quatre pattes.Laissez le temps de tirer l'humidité de votre viande.Je l'utilise depuis des années.C'est toujours un frotter.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sel casher
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
2 cuillères à café de poivron rouge moulu
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du paprika

4 cuillères à soupe de poudre d'ail
2 tablespoons onion powder
2 cuillères à soupe de poudre de chili
2 cuillères à café de poivron rouge moulu

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans un bol.Rubez le bœuf de votre choix.Vous ne pouvez pas trop vous fâcher.
réservez quelques frictions à ajouter à votre vadrouille si vous en faites une.