Bol de rouleau d'oeufs

Name: bol de rouleau d'oeufs
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Saucisse de porc en vrac de 400 grammes; 1 mélange de salade de chou en paquet (454 grammes); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 60 litres d'huile de sésame grillée; 1 cuillère à soupe de gingembre râpé; 1 gousse d'ail émincée; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; 1 cuillère à café de coriandre fraîche hachée

Ce plat est un fantastique petit-déjeuner en soi ou un plat d'accompagnement avec votre plat préféré. Servir avec de la moutarde chaude.

Ingrédients

Préparation

Cuire et remuer les saucisses dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 10 minutes. Égoutter l'excès de graisse.
Mélanger le mélange de salade de chou, la sauce soja, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail dans la poêle; cuire jusqu'à ce que la salade de chou se ramollisse, environ 8 minutes. Incorporer le zeste de citron et la coriandre; cuire jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 2 minutes.