Bombes à pizza

Name: bombes à pizza
Ingredients: Aérosol de cuisson; Pâte à pizza de 400 grammes, à la température ambiante pendant 1 heure; 6 cuillères à café de sauce marinara, divisées, et plus pour le service; 24 tranches de pepperoni; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan râpé, divisée; 4 cuillères à soupe de beurre non salé fondu; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de sel kasher; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan râpé, divisée; 1 1/2 cuillerée à thé d'assaisonnement à l'italienne, divisée

Ingrédients

Préparation

Placer une grille au milieu du four et chauffer à 375 ° F (375 ° F). Enduire un moule à muffins d'un aérosol de cuisson.
Divisez la pâte à pizza en 12 portions égales (environ 35 grammes chacune). En travaillant avec un morceau de pâte à la fois, roulez en une boule, puis utilisez vos doigts pour les aplatir et les étirer en rondelles de 7,66 à centimètre.Répétez avec les morceaux de pâte restants. .
Placez 0,5 c. À thé de sauce marinara au centre de chaque pâte (sans avoir à étaler la sauce), puis recouvrez-les d'un morceau de fromage mozzarella et de 2 tranches de pepperoni.Repliez les bords de la pâte et entourez la garniture, puis centimètre ensemble, formant un petit paquet.
Mélangez le beurre, l'ail et le sel dans un petit bol.Placez les bombes à pizza une à la fois dans le mélange de beurre et retournez-les pour les enduire.Placez le côté couture dans chaque muffin. Saupoudrez le dessus de chaque pizza. bombe avec 2/3 cuillère à café de parmesan et un centimètre d'assaisonnement à l'italienne
Cuire au four jusqu'à coloration dorée, 15 à 20 minutes.Retirer de la poêle et laisser refroidir pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit assez frais pour être manipulé.Servez avec une sauce marinara tiède