Bouchées au basilic et au chèvre

Name: bouchées au basilic et au chèvre
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de fromage de chèvre, légèrement ramolli; 1 1/2 cuillères à soupe de miel; 3 cuillères à soupe de basilic frais haché; 400 grammes de dattes dénoyautées; Prosciutto finement tranché de 100 grammes; cure-dents

Super apéritif pour un groupe amusant.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le fromage de chèvre, le miel et le basilic dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux; réfrigérer 20 minutes.
Préchauffez le four grille-pain ou le four à 200 degrés (200 ° C).
Remplissez les dattes avec du fromage de chèvre à l’aide d’une petite cuillère.Enveloppez chaque datte avec suffisamment de prosciutto pour recouvrir la date entière et fixez-la avec un cure-dent.Éposez-la sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le prosciutto soit croustillant et caramélisé, environ 10 minutes.Flip chaque date et continuez la cuisson jusqu'à ce qu'il soit croustillant sur le dessus, environ 5 minutes de plus.