Bouchées de saucisses au barbecue

Name: bouchées de saucisses au barbecue
Cook time: 150 min
Total time: 160 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de saucisses fumées miniatures; Mailles de bratwurst entièrement cuites de 300 grammes, coupées en tranches d'un centimètre; Corde à saucisses polonaise Johnsonville entièrement cuite de 300 grammes, coupée en tranches d'un centimètre; 1 bouteille (510 grammes) de sauce barbecue; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la marmelade d'orange; 1/2 cuillère à café de moutarde moulue; 1/8 cuillère à café de piment d'épice moulu; 1 boîte (567 grammes) de morceaux d'ananas égouttés

Cet apéritif irrésistible allie un ananas acidulé à une sauce barbecue sucrée et à trois sortes de saucisses.Il vous permettra de surmonter même les plus gros appétits jusqu'au dîner. — Rebekah Randolph, Greer, Caroline du Sud

Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, combinez les saucisses. Dans un petit bol, fouettez la sauce barbecue, la marmelade, la moutarde et les épices.Pour le mélange de saucisses; remuer pour enrober
Couvrir et cuire à feu vif jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 2 1/2 heures à 3 heures. Incorporer l'ananas. Servir avec des cure-dents.