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Boule ou bûche de fromage de bœuf séché de Krissy
Faites-en deux (surtout si c'est une fête ou les vacances) car ils vont vite! Le temps de cuisson est un moment de détente
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Ingrédients
Préparation
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Étendre le fromage à la crème pour qu'il soit ramolli à la température ambiante
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Lavez et coupez les oignons verts, puis coupez-les en petits morceaux.
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Enlevez le bœuf séché du bocal et épluchez-le ou coupez-en les bords (sauf si vous utilisez un robot culinaire) et coupez-les en petits morceaux.
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À l'aide d'un robot culinaire (ou à la main dans un bol à mélanger), mélanger le fromage à la crème, le bœuf séché, les oignons verts, l'assaisonnement Accent et la sauce Worcestershire jusqu'à homogénéité.
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Versez dans vos mains et roulez en une grosse boule ou une bûche.
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Ensuite, enroulez le mélange de fromage dans les noix de pécan broyées ou la chapelure Cracker en vous assurant de bien couvrir.
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Refroidissez 1 heure et servez avec vos craquelins ou légumes préférés.
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Le temps de cuisson est Chill Time.
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