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PAM BERNDT
Boulettes de viande buffet
Il me faut seulement cinq ingrédients pour préparer ces entrées faciles. Le jus de raisin et la gelée de pomme sont les secrets de la sauce douce mais acidulée qui complète des boulettes de viande emballées pratiques. - Janet Anderson, Carson City, Nevada
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger le jus, la gelée, le ketchup et la sauce tomate. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la gelée soit fondue.
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Placer les boulettes de viande dans une cocotte minute. Verser la sauce sur le dessus et remuer doucement pour bien enrober. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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