Boulettes de viande de marmelade épicée

Name: boulettes de viande de marmelade épicée
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Ingredients: 1 bouteille (454 grammes) de vinaigrette Catalina; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la marmelade d'orange; 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 1 paquet (907 grammes) de boulettes de viande maison cuites et congelées, décongelées

Nous avions un potluck pré-Superbowl au travail, alors j'ai commencé à faire cuire ces boulettes de viande le matin. À l'heure du déjeuner, ils étaient prêts. Ils ont été un grand succès! —Jeanne Kiss, Greensburg, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, mélanger la vinaigrette, la marmelade, la sauce Worcestershire et les flocons de poivron.Incorporer les boulettes de viande.Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
utiliser, décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.Mercier au micro-ondes, à couvert, dans un plat allant au micro-ondes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant doucement et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire..