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Salade de bifteck zesty
 
 
PortionsPTM20 min

Salade de bifteck zesty


Les steaks et les légumes sautés donnent un coup de pied confortable à cette salade.Ajoutez n'importe lequel de vos ingrédients de salade préférés tels que fromage râpé, croûtons, champignons ou concombre. — Leah Carrell, Quitman, Texas

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la surlonge et la sauce Worcestershire. couvrir et réfrigérer
  2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 3-4 minutes.Ajouter la surlonge; faire sauter jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Placez la viande et les légumes sur la laitue; garnir de tomates.Servir avec de la salsa si désiré.



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