Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Clifford Randall Lyde
Bratwurst, soupe de pommes de terre et chou
Les saucisses italiennes ou les saucisses de porc ordinaires conviennent également à cette soupe.Servez chaud avec des morceaux de bon pain croustillant, si vous le souhaitez.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faire sauter les saucisses pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et émiettées. Égouttez bien et jetez le gras.
-
Dans une grande casserole à feu vif, mélanger la saucisse brunie, les pommes de terre, l'oignon et l'eau.Amener à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 20 minutes.Ajouter le chou, revenir à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes. minutes.Ajoutez 3/5 litres de lait et faites chauffer lentement jusqu'à un peu moins d'ébullition. (Remarque: n'essayez pas de faire cela trop vite, sinon le lait brûlera au fond de la casserole.)
-
Dans un petit bol séparé, mélangez la farine avec le reste du lait et ajoutez-la à la casserole lentement, en remuant constamment, afin que la farine ne prenne pas la masse les leurs.)
-
Lorsque le mélange dans le pot s'épaissit, ajoutez le fromage et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
100 minSoupes, ragoûts et chilipaprika, bouillon, patates, crème de lait, sel, poivre de Cayenne, poudre d'ail, basilic, la chair de crabe,soupe de poivrons rouges rôtis et de crabe
-
10 minSoupes, ragoûts et chiliconcombres, Crème fraîche, sucre, poivre de Cayenne, menthe, pétrole, noisettes, sel, jus de citron,gaspacho de concombre à la menthe
-
140 minSoupes, ragoûts et chilidu boeuf, onion, assaisonnement au chili, eau, tomates, des haricots, des haricots, tomates, tomates,le piment de swink
-
30 minSoupes, ragoûts et chilieau, nouilles, poitrine de poulet, bok choy, carotte, pétrole,soupe de nouilles orientales au poulet d'angela
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré