Brie cuit au four avec pommes d'érable et pacanes

régler le four à 350F.

Étaler les noix de pécan en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et cuire environ 12 minutes, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que le parfum soit parfumé.

Faites fondre le beurre dans une petite casserole et ajoutez le sucre brun, remuez jusqu'à ce qu'il soit dissout. Ajoutez les pommes et faites cuire, en remuant souvent, pendant 5 minutes.Placez de côté.

Placez la roue de brie au centre de votre plat de cuisson. Achetez quelques pacanes pour la garniture et disposez les autres autour du bord extérieur du fromage, en 2 couches. Placez les pommes au centre et répartissez-les autour le périmètre du fromage.Top les pommes avec les pacanes hachées.

Chauffer le sirop d'érable dans une petite casserole jusqu'à ébullition et laisser bouillir pendant 5 minutes.

Versez le sirop d'érable sur les pommes, il répandra sur le fromage et sur les côtés.

Couvrir de papier d'aluminium et laisser cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce que tout soit chaud et que le fromage soit fondu.

Servir immédiatement avec des craquelins ou du pain.