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NIKIJO
Brioches du samedi matin au croissant caramel
Celles-ci prennent très peu de temps et peuvent facilement être doublées. Pour vous simplifier la vie, achetez les tasses de 57 grammes de trempette au caramel et aux pommes dans votre épicerie, ou faites les vôtres! mais utilisez seulement 60 litres pour un moule à gâteau de 23 ou un centimètre.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four environ 20-22 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
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Beurrer un moule à gâteau ou à tarte rond de 23 ou de centimètre.
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Faire ramollir la trempette au caramel au micro-ondes pendant quelques secondes, puis l'étendre au fond du plat.
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Séparez la pâte en 4 morceaux de rectangle, puis scellez les perforations avec les doigts.
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Étaler chaque rectangle avec 1 cuillère à soupe de beurre ramolli.
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Dans un petit bol, mélanger le sucre avec la cannelle.
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Saupoudrer le mélange de cannelle et de sucre sur le beurre, puis saupoudrer avec environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix hachées.
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Rouler chaque rectangle en forme de moulinet en commençant par le plus court.
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Couper le rouleau en trois.
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Placez le côté coupé dans la poêle avec le caramel.
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Bake for about 20-22 minutes or until golden.
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Retourner immédiatement sur une assiette de service en répartissant le caramel sur les petits pains.
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