Brioches fourrées aux œufs

Name: brioches fourrées aux œufs
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 4 gros œufs légèrement battus; 2 paquets (57 grammes chacun) de boeuf fumé émincé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 paquet (454 grammes) de mélange à chaud; 1 cuillère à soupe de lait entier

Rencontrez le cuisinier: En tant que cuisinier de notre service d’incendie volontaire local, je suis une tondeuse de recettes sans escale. C’est une constante dans mon dossier depuis des années. notre ferme, mon mari - qui est également enseignant - et j'ai du bétail et des porcs plus un poulet qui fournit beaucoup de nos œufs.Nous sommes les parents d'une fille de 6 ans.-Kathy Wells, Brodhead, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajouter les œufs; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.Incorporer le bœuf, la mayonnaise, le sel et le poivre.Chill
Préparer le mélange en rouleau selon les instructions sur l'emballage.Diviser la pâte en six portions; rouler chaque portion dans un rectangle.de 8 po.x. laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 30 minutes
Badigeonnez les fanes de lait.Cuire au four à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré.Servez chaud.

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