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Minnetonka Mom
Brochettes de Karen
Grâce à Karen (kzbhansen), j’ai utilisé sa recette 130249 comme marinade pour ces brochettes de poulet et d’ananas. Mettez autant que vous le souhaitez sur chaque brochette que vous pouvez également réduire pour servir davantage. 5-10 brochettes en bois trempées ou en métal
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce.
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Ajouter l'ananas et les poivrons du poulet. Laisser refroidir 30 minutes.
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Brochette tous les ingrédients en les alternant ou placez les mêmes ingrédients sur une brochette.
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Placer les brochettes sur un gril préparé, à environ 20 cm des charbons à feu moyen. Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, en tournant et en badigeonnant fréquemment du reste de la marinade.
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