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Brocoli au lard
J'ai trouvé cette recette dans le numéro de décembre 2012 du magazine Cooking Light. C'est un moyen simple d'habiller un brocoli.
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Ingrédients
Préparation
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Placer le brocoli dans une grande casserole d'eau bouillante.
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Cuire de trois à cinq minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit croustillant et tendre; égoutter.Flocaliser le bacon dans une poêle antiadhésive.Retirer le bacon à l'aide d'une cuillère perforée et du crumble.Ajouter le brocoli, le bacon, le sel et le poivre au jus de bacon.Couvrir le brocoli.Cuire pendant une minute..
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