Brownie fudge couche cake (léger)

Name: brownie fudge couche cake (léger)
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 cake, 14
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 2 cuillères à soupe d'eau; sucre glace ou 1 cuillère à soupe de chocolat émietté; 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée; 2 gros blancs d'œufs; 2 gros blancs d'œufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure faible en gras; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop d'or; 60 litres d'huile végétale; 2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; sucre glace ou 1 cuillère à soupe de chocolat émietté; Fromage à la crème léger 57 grammes, ramolli; Fromage à la crème léger 57 grammes, ramolli; 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée; sucre glace ou 1 cuillère à soupe de chocolat émietté

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Ingrédients

Préparation

Pour faire du glaçage: Dans un petit robot ménager ou dans un bol et à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique, battre tous les ingrédients du glaçage jusqu'à consistance lisse.Froidir tout en préparant les gâteaux.
Préchauffer le four à 889 Vaporiser un plat à gâteau rond de deux centimètres avec un aérosol de cuisson.
Pour faire un gâteau: Dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer les pépites de chocolat et l’eau à feu vif dans le micro-ondes pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que les copeaux commencent à fondre.Remuer jusqu’à consistance lisse.Dans un grand bol, utiliser un fouet ou un batteur électrique, battre ensemble le mélange de chocolat, le sucre, le cacao, l'œuf, les blancs d'œufs, la crème sure, le sirop de maïs, l'huile et la vanille.Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure chimique.Avec une cuillère en bois, incorporer le mélange de farine au mélange de chocolat jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène . Diviser entre les casseroles préparées.
Cuire au centre du four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Refroidir dans des moules pendant 10 minutes sur une grille.Inverser les gâteaux sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Placez un gâteau sur un plateau de service. Étendez du glaçage sur le dessus. Ajoutez le reste du gâteau; étendre le glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau. Saupoudrer de sucre glace ou de chocolat floconné.