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Teagan
Brownies aux courgettes 2
Cette recette a suffisamment de différence pour que cela vaille la peine d'être publiée. Elle a été modifiée à partir d'un livre de cuisine Girl Scout Cook. La cannelle fait une grande différence et j'aime bien ajouter ces pépites de chocolat noir.
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Ingrédients
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la compote de pommes
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant du sucre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat noir
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant des noix
Préparation
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Préchauffer le four à 325 degrés.
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Graissé un plat de cuisson 9x13.
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Battre la compote de pommes, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse.
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Ajoutez les cinq prochains ingrédients; bien mélanger.
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Ajouter la courgette.
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Incorporer les noix et les chips (facultatif).
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Étendre dans un plat graissé.
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Cuire au four 40-45 minutes.
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