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RUCHI
Brownies marbrés aux cerises
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du cacao
- 1 oeuf
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Préparation
-
Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des côtés du moule.
-
Garniture à la crème aux cerises: Battez le fromage à la crème et le sucre dans un petit bol à vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
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Ajouter l'oeuf, l'extrait de vanille et d'amande; bat bien. (Le mélange sera mince.)
-
Incorporer les cerises.
-
Chauffer le four à 889 cm de graisse à fond carré.
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Pour les brownies: mélanger le beurre et le cacao dans un petit bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé; cool légèrement.
-
Battre les œufs dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Ajouter graduellement le sucre et la vanille en fouettant jusqu'à consistance homogène.
-
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter au mélange d'oeufs.
-
Ajouter le mélange de cacao; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Étaler la moitié de la pâte au chocolat dans le moule préparé; recouvrir de cerise.
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Déposez des cuillerées de pâte au chocolat sur la garniture.Avec un couteau ou une spatule, mélangez doucement la pâte au chocolat en une garniture pour obtenir un effet marbré.
-
Bake 35 to 40 minutes or until brownies begin to pull away from sides of pan.
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Cool; couper en carrés.
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Couvrir et réfrigérer les restes de brownies.Amener à température ambiante pour servir.
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