Brownies "sans culpabilité"

Name: brownies "sans culpabilité"
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 113 grammes de chocolat aigre-doux ou 113 grammes de chocolat mi-sucré, hachés; 4 cuillères à soupe de beurre non salé, en cubes; 2 cuillères à soupe de cacao non sucré (processus néerlandais si vous en avez.); 1 cuillère à café de granules de café instantané; sucre en poudre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 3 blancs d'œufs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan, grillées, hachées; sucre en poudre

La recette est tirée de l'édition d'août 2007 de Cuisine at Home.La recette fait appel aux noix, comme d'habitude, j'utilise des noix de pécan.Pour les diabétiques, elles fonctionnent très bien avec 0,5 Splenda et 0,5 sucre avec un léger saupoudrage de Recette 241843.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés .; tapisser l'intérieur d'un moule de 8 po de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
Placez les granules de chocolat, beurre, cacao et café dans un bol allant au micro-ondes et laissez au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce qu'ils soient fondus; remuez toutes les 45 secondes du temps de cuisson.
Incorporer le sucre, la compote de pommes et les blancs d'œufs.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer à la préparation au chocolat jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Incorporer les noix grillées et verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Brownies cool dans la casserole, puis la vie et retirez la feuille.
Couper en 12 barres et saupoudrer légèrement de sucre en poudre.