Brownies sans grains

Name: brownies sans grains
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8 brownies, 6-8
Ingredients: 150 g de beurre; 2 cuillères à soupe de miel (ou plus au goût); 2 oeufs; 45 g de cacao en poudre; 1/2 cuillère à café de vanille; 120 g d'amandes, hachées

J'ai développé cette recette à partir de mon autre recette de brownie quand mon mari ne voulait plus manger de céréales (sans manger de sucre). Cette recette est très savoureuse et a même une bonne texture, sans aucune sorte de céréales.

Ingrédients

Préparation

Laisser le beurre ramollir ou fondre. Préchauffer le four à 175 ° C ou 325 ° F.
Préparez un petit plat de cuisson ou des plats individuels.
Si vous utilisez un robot de cuisine ou un mixeur, combinez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène. Si vous mélangez à la main, mélangez le beurre et le cacao en poudre, puis ajoutez les œufs, le miel et la vanille.Ajoutez les noix.
Cuire environ 20 minutes dans un plat ou environ 15 minutes dans des plats individuels.Les brownies finis doivent être un peu fermes au toucher.
Remarque: testez la pâte avec la bonne quantité de miel, puis laissez-la refroidir pour en apprécier pleinement le goût.