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Brownies style fondant
 
 
12 bars, 12 PortionsPTM50 min

Brownies style fondant


J'ai l'habitude de faire ces brownies tout le temps pour mes tout-petits. Ma DD veut toujours que je les prépare souvent, mais comme elle est la seule à la maison maintenant et qu'elle est la seule à aimer le chocolat, je ne les fais pas tous les jours. demande-leur du temps, car elle les mange tous très vite. Ils sont absolument délicieux, ils sont tellement humides et savoureux. Je ne me souviens vraiment pas de la source de ma recette, mais je sais que je les prépare depuis plus de 25 ans. Pas difficile à faire, même pour un débutant. Personnellement, je ne mets pas dans les noix hachées, il est totalement facultatif, n'affecte pas le résultat. Pas besoin de cerise sur ces brownies du tout

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Préparation

  1. Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux dans une casserole de 5 ou 6 litres en remuant constamment.
  2. Retirer du feu, incorporer le sucre et laisser refroidir un peu.
  3. Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien avec une cuillère après chaque œuf.
  4. Ajouter la farine, la vanille et le sel et bien mélanger
  5. Si vous ajoutez des noix, ajoutez-les au mélange et mélangez bien avec une cuillère.
  6. Verser le mélange dans un moule graissé de 13 x 9 et mettre au four préchauffé à 350.
  7. pendant 30 à 35 minutes.Les bruns sont faits lorsque vous insérez un cure-dent au centre et qu’il ressorte propre.Le récipient est refroidi sur une grille.



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