Bruschetta facile

Name: bruschetta facile
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 2,5 baguette française, coupée en cercles de 1,25 centimètre d'épaisseur; 8 tomates italiennes, coupées en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du basilic frais haché; 1/2 red onion, minced; poivre noir fraichement moulu; 3 gousses d'ail

Je sers toujours cela comme une entrée lors des dîners. Tout le monde l’aime parce qu’il est léger et savoureux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Mélanger la tomate, le basilic et l'oignon rouge dans un petit bol à mélanger; remuez bien. Assaisonnez avec du poivre noir fraîchement moulu.Mettez de côté.
Disposez le pain sur une plaque à pâtisserie. Mettre au four et cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que le pain soit bien grillé.
Retirer le pain du four et transférer dans un grand plat de service. Laisser le pain refroidir de 3 à 5 minutes.Rubez de l'ail dans le haut de chaque tranche de pain grillé; le pain grillé doit scintiller avec de l'ail.Souplez généreusement le mélange de tomates sur chaque tranche et servez.