Canadien - glaçage au sirop d'érable pour le poisson et la viande

Publié pour ZWT 4! Si vous recherchez du sucré, mais avec une richesse et une saveur supplémentaires, essayez d'ajouter du sirop d'érable à vos recettes. Ce glaçage au sirop d'érable est un excellent ajout à la viande ou au poisson - particulièrement sur le jambon et le saumon.Il est également fantastique recouvert de légumes avant de les rôtir! La recette provient de Sweet Maple: Life, Lore et recettes de Sugarbush de James M.Lawrence