Caprice de la femme

Name: caprice de la femme
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 2, 2
Ingredients: 113 grammes de fromage halloumi; 1 (un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant) le chou frisé; 0,125 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu (ou au goût); 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 1/2 avocat, coupé en quartiers; 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 -3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Puisque le fromage halloumi est très salé, il n’ya pas besoin de sel supplémentaire pour ce plat. Ce plat est simple et facile à préparer.

Ingrédients

Préparation

Ajoutez du poivre noir fraîchement moulu à votre goût.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Placer dans le poêlon préchauffé 4 tranches de fromage halloumi.
Cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la couleur vire au brun.
Transférer le fromage halloumi dans une assiette.
Ajoutez à la même poêle 1 paquet de chou frisé et 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
Réduire le feu, couvrir la poêle et laisser mijoter à feu doux-moyen environ 2 minutes en remuant de temps à autre avec une spatule en caoutchouc.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de graines de sésame.
Continue à laisser mijoter encore 2-3 minutes, en remuant de temps en temps avec une spatule en caoutchouc.
Transférer le chou frisé mijoté dans deux assiettes de service (diviser également), garnir de deux tranches de fromage halloumi et de quartiers d'avocat.
Add freshly ground black pepper to your taste.