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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Carottes arachides
 
 
PortionsPTM20 min

Carottes arachides


Même les gens qui pensent qu'ils n'aiment pas les carottes vont manger et apprécier ce plat.Lorsque je travaillais comme femme de ménage et cuisinier pour un avocat il y a des années, il était tellement content de cette recette qu'il a insisté pour que je le cuisine chaque fois qu'il le divertissait.Il a appelé c'est la "spécialité de la maison". -Ursula Ogden, Laurelville, Ohio

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Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition les carottes, l'eau et le sel.Réduire le feu; couvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres et croustillantes.Égoutter.Ajouter les cacahuètes, le beurre, le sucre et le poivre; mélanger pour enduire..



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