Carrés d'avoine caramel-chocolat

Dans un bol allant au four à micro-ondes, chauffer le beurre, à découvert, à puissance maximale pendant 20-30 secondes ou jusqu'à ce qu'il ramollisse. Combiner la farine, l'avoine, la cassonade, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au beurre jusqu'à homogénéité.

Mettre un tiers du mélange de côté pour la garniture.Appuyez sur le reste du mélange au fond d'un plat allant au four pour micro-ondes de 8 pouces carrés. Cuire, à découvert, à puissance maximale pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit soulevée et prise (la croûte sera inégale), en effectuant un demi-tour après chaque minute.

Dans un plat de 1 litre allant au micro-ondes, chauffer les caramels et le lait, à découvert, à intensité maximale pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le tout soit fondu et lisse, en remuant chaque minute.Saupoudrer les croustilles et les noix, si désiré, sur la croûte.Pour mélanger le tout.

Saupoudrer du mélange d'avoine réservé; appuyer légèrement vers le bas.Passer au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le caramel bouillonne, en tournant d'un quart de tour toutes les minutes.Coisson avant de couper.