Carrés de pruneaux et de poires sans gluten

Name: carrés de pruneaux et de poires sans gluten
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 42 squares, 42
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine sans gluten tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 2 cuillères à café de sucre à la cannelle; 2 cuillères à café de levure chimique sans gluten; 2 oeufs bien battus; 2 cuillères à soupe de crème sure; 1/2 cuillère à café de sel; 400 grammes de pruneaux, coupés en dés; 2 poires, pelées et tranchées; 1 cuillère à café de vanille; 1 cuillère à café de cannelle; 2 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à café de sucre à la cannelle

Ingrédients

Préparation

Ajouter les œufs et la crème sure; bien mélanger et pétrir.
Divisez la pâte en deux portions égales, étalez une portion et mettez dans un moule à gâteau graissé de 9 "x11".
Pour le remplissage, mélanger tous les ingrédients.
Étendre la garniture uniformément sur la pâte.
Abaisser le reste de la pâte et couvrir avec le remplissage.
Pour la garniture, badigeonnez la croûte de lait et saupoudrez de sucre à la cannelle.
Cuire au four préchauffé à 350 * pendant environ 30 minutes.
Enjoy!