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Casserole de boeuf haché et de chou
 
 
4 PortionsPTM1H10 min

Casserole de boeuf haché et de chou


C'est une casserole simple et délicieuse à préparer.J'ai fait cela en utilisant du bœuf haché et de la sauce tomate, ou avec une saucisse de porc hachée assaisonnée et une sauce à spaghetti de style traditionnel. La saucisse de porc assaisonnée que j'ai utilisée contient déjà du sel, du poivre concassé, de la sauge séchée, de l'oignon et de l'ail frais. de saveur.

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Préparation

  1. Dans une poêle, dorer le boeuf haché; drainer l'excès de graisse.
  2. Remettez le bœuf dans la poêle, puis ajoutez l'oignon, l'ail, le sel et le poivre et les flocons de piment rouge.
  3. Ajoutez la sauce tomate, mélangez et faites chauffer le mélange tomate/bœuf à feu doux.
  4. À ce stade, réglez la température du four sur 350 degrés.
  5. Vaporiser l'intérieur d'un bol A d'une capacité de 2,5 litres contenant un plat à gratin, avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  6. Ajoutez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant le chou déchiqueté dans le plat à gratin.
  7. Ajouter la moitié du mélange de tomates et de boeuf sur le chou déchiqueté.
  8. Répéter la couche de chou et le mélange de tomates et de boeuf.
  9. Saupoudrer la casserole avec le parmesan.
  10. Couvrir et cuire au four pendant 45 minutes.



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