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Jaime
Casserole de jambon et nouilles
Une fois, quelqu'un a défini l'éternité comme deux personnes et un jambon de Noël. Lorsque mon mari et moi avons reçu non pas un, pas deux, mais trois jambons de Noël en une semaine, j'ai proposé cette recette, qui est depuis devenue l'un de nos plats favoris après les vacances. .
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Ingrédients
- 227 grammes de nouilles aux œufs non cuites
- 400 grammes de jambon cuit restant en dés
- 2 branches de céleri, émincées
- 1 small onion, diced
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 (227 grammes) de morceaux de champignons
- 1 (227 grammes) de morceaux de champignons
- Bouillon de poulet de 130 litres ou bouillon de 130 litres
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1/2 cuillère à café de thym séché
- 1/4 cuillère à café de marjolaine séchée
- 5 traits de sauce Tabasco
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou 2 cuillères à soupe de margarine fondue
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 ° F.
-
Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage
-
Égoutter et verser dans un grand bol à mélanger.
-
Faire sauter le céleri et les oignons dans la poêle avec de l'huile à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient translucides, pas dorés, environ 5 minutes.
-
Retirer du feu et incorporer aux nouilles cuites.
-
Incorporer le jambon, la soupe, les champignons, le bouillon ou le bouillon, le fromage, la sauce Worcestershire, le thym, la marjolaine et le Tabasco, le cas échéant.
-
Verser le mélange dans une cocotte allant au four.
-
Dans un petit plat, mélanger le beurre ou la margarine fondus et la chapelure jusqu'à homogénéité.
-
Saupoudrer entre vos doigts sur la surface de la cocotte.
-
Cuire au four dans un four préchauffé à 350 ° F pendant 40 minutes.
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