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Audrey Mezowe
Casserole de riz au brocoli sans fromage
Ma belle-soeur a servi cela lors d'une réception familiale et c'est un succès depuis. No Cheese Whiz, juste du vrai fromage cheddar. Délicieux et sympathique pour les enfants. Mon fils, maintenant grandi, le demanderait quand il reviendrait de l'université Cette recette est également très adaptable - ajoutez des craquelins Ritz broyés ou de la chapelure panko au cours des 5 dernières minutes de cuisson pour obtenir une garniture croquante.Ajoutez des morceaux de bacon au mélange pour donner un peu plus de saveur, ou ajoutez quelques cuillerées à thé de sauce piquante J'ai également utilisé le riz brun avec succès dans cette recette, ainsi que des coupes de brocoli congelées au lieu d'être hachées.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire l'oignon dans le beurre dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre.
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Ajouter le reste des ingrédients et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Mettez dans une cocotte de 2 litres.
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Cuire au four à 350 ° C (non couvert) pendant 1 heure.
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Pour préparer et congeler: Mélangez tous les ingrédients (commencez avec votre riz cuit et non cru) et versez-le dans deux ou même trois cocottes plus petites, couvrez, étiquetez et congelez.Si vous décongelez pendant la nuit, faites cuire une heure. de l'état congelé, ajoutez environ dix minutes, vérifiez la cuisson.Merci beaucoup, Tornado Ali, pour ses merveilleux conseils pour geler cela.
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