Casserole de riz aux crevettes miel-ail

Faire chauffer l'huile dans un grand faitout à feu moyen jusqu'à ce que le mélange brille. Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il ramollisse, 8 à 10 minutes.Ajouter le riz, 2 gousses d'ail, le gingembre, le sel et les flocons de poivron rouge Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz crépite, environ 3 minutes.
Ajoutez le bouillon et 190 litres d'eau et amenez à ébullition.Réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes.Ajouter le brocoli et les crevettes et remuez pour bien combiner.Couvrez encore et laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit bien cuit. tendre et la crevette est bien cuite, en remuant toutes les 10 minutes, 25 à 30 minutes de plus.
Pendant ce temps, mettez le miel, le tamari ou la sauce de soja et le reste de la gousse d'ail dans une petite casserole à feu moyen, puis laissez mijoter.Placez la fécule de maïs et l'eau restante dans un petit bol et remuez jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute.Pour dans la sauce mijotée et remuer jusqu'à épaississement, environ 30 secondes.Enlever du feu.Lorsque le riz est prêt, arroser de la sauce avant de servir.