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Caviar de truite 'fish and chips'
Bien sûr, cela fonctionnera avec n’importe quel type de caviar.Après avoir dit que, si l’on considère la valeur, il est difficile de battre ces perles dorées.Trout roe a une saveur fraîche, propre et saumâtre, ainsi qu’une texture , les œufs subtilement salés qui jaillissent sur votre langue sont l’une des expériences culinaires de la vie.
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Ingrédients
Préparation
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Étalez les croustilles sur une surface plane.Appliquez la crème sure dans un petit sac en plastique refermable.Appuyez la crème sure dans un coin et coupez le coin du sac avec des ciseaux.
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Versez environ 0,25 à 0,5 cuillère à thé de crème sure au centre de chaque puce. Ajoutez de la crème sure avec environ 0,5 gramme de caviar de truite; garnir le caviar de quelques morceaux de ciboulette hachée.
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