Bruschetta rouge, blanche et bleue

Name: bruschetta rouge, blanche et bleue
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 boîte de conserve (425 grammes) de haricots du nord égouttés (réserve); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du thym frais haché; 1 (113 grammes) de fromage de chèvre, ramolli; 4 tomates séchées au soleil, égouttées et hachées; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 gousse d'ail, coupée en deux; 2.5 baguette multigrains, coupée en biais en tranches épaisses de centimètre; 1 gousse d'ail, coupée en deux; 1 (113 grammes) de fromage de chèvre, ramolli; 12 feuilles de basilic frais ou au besoin

Une touche américaine à un apéritif classique.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril du four et réglez la grille du four à environ 15 centimètres de la source de chaleur.
Chauffer les haricots Great Northern avec environ 60 litres de dans une casserole à feu doux; incorporer le thym, le gorgonzola, les tomates séchées, le poivre noir et 1 gousse d'ail émincée.Chauffer doucement pour faire fondre le gorgonzola; garder le mélange de haricots au chaud.
Disposer les tranches de baguette sur une plaque à pâtisserie et les faire griller sous le gril environ 1 minute; Regardez attentivement.Retirez les tranches de pain et frottez chaque tranche avec une moitié de gousse d'ail. Étalez chaque tranche avec du fromage de chèvre et recouvrez d'une feuille de basilic.Espérez le mélange de haricots sur l'apéritif et servez au chaud.