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Céleri braisé (irlandais)
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Ingrédients
Préparation
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Nettoyez le céleri, coupez-le en centimètre et placez-le dans une casserole.
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Hacher finement le bacon et l'oignon et parsemer de céleri et de persil haché.
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Verser sur le bouillon. Ajouter les noisettes de beurre. Couvrir le plat et cuire à four moyen pendant 30 à 45 minutes.
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