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Champignons et légumes portobello
Steak végétarien! Délicieux et vous comble. Merveilleux pour la compagnie, aussi! Servir avec du riz et de la sauce soja.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen. Incorporer l'ail, l'oignon et le poivron vert. Assaisonnez avec du sel. Cuire environ 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Réduire le feu de la poêle à feu doux. Placez les chapeaux de champignons dans la poêle, couvrez et faites cuire environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à tendreté.
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Nutrition
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